«Врач объяснил, кому не рекомендуется употребление растительного молока из-за потенциального дефицита кальция и белка»

Исмаил Османов, главный внештатный педиатр департамента здравоохранения Москвы, выразил озабоченность относительно потенциального вреда, который растительное молоко может нанести здоровью детей до трех лет. В интервью РИА Новости он подчеркнул, что необоснованный переход на растительные напитки может иметь серьезные последствия для здоровья детей, таких как белковая недостаточность и дефицит кальция, необходимого для нормального развития костей, мышц и кроветворной системы. Растительные напитки не содержат животного белка, который является источником растворимых форм кальция, легко усваиваемых организмом.

Некоторые виды растительного молока имеют значительно более высокий уровень жирности по сравнению с традиционным коровьим или козьим молоком, что может привести к нарушениям пищеварения. Кроме того, растительные напитки часто содержат добавленные растительные масла и сахар, что может негативно сказываться на углеводном обмене.

Особенно опасно переводить грудных младенцев на растительные имитации молока. Уже через несколько недель после такого перехода малыш может начать терять вес, отставать в росте, развивать анемию и проявлять признаки дефицита кальция и натрия, а в некоторых случаях могут возникать судороги. Анализы крови таких детей обычно показывают низкие уровни белка и витамина D. Продолжительное соблюдение такой диеты может привести к необратимым последствиям.

В свете этих фактов, врач предупреждает о необходимости осторожности и осознанного подхода к питанию детей до трех лет, и рекомендует консультироваться с педиатром или специалистом по питанию перед внесением изменений в их рацион.