✨В январе есть праздник, идеально подходящий для холодной зимы. Это День горячего чая, вкусного напитка, который тонизирует и лучше других согревает в холода.
👉Чай – это тепло и польза для здоровья. О его целебных свойствах люди знали уже несколько тысячелетий назад. Видов чая, его вкусов и оттенков много, не только привычный нам черный. Китайские мастера вообще выделяют шесть его видов: белый, зеленый, черный, синий, красный, желтый.
✅В каждой стране есть свои особенные традиции. В России большинство из них направлены на единение людей, на создание особенной атмосферы общности и взаимопонимания . Одной из самых популярных традиций русского народа является чаепитие.
☕Особенность русского чаепития, прежде всего, заключалась в богатом убранстве стола. С напитком подавали огромное количество угощений — выпечку сладкую и несладкую, варенья, сахар и другие лакомства. Чаепитие обычно становилось долгим мероприятием, вполне нормальным было выпить шесть-семь чашек подряд. Кроме того, чай пили в самых разных ситуациях — во время торжества, с семьей или при встрече гостей.
📌Пожалуй, самая известная на весь мир русская чайная традиция — это самовар. Во всем мире самовар признан таким же русским сувениром, как матрешки, балалайка и деревянные ложки с хохломской росписью.
📌Когда он появился на Руси, сказать трудно. Однако было это еще до появления чая, так как самовары изначально служили для приготовления горячего напитка — сбитня, появившегося у нас задолго до чая.
👉Еще одним важным символом русского чаепития стало блюдце. Именно из него прихлебывали чай помещики, купцы, ремесленники и простые крестьяне, хотя среди представителей аристократического общества эта привычка считалась крайне вульгарной. Когда чашку возвращали на блюдце, означало, что чая больше не нужно. То же самое означал перевернутый стакан у бедных слоев населения, и ложечка, оставленная в чашке — у знати.
☝️Душевные беседы за чаем является главной характеристикой русских чаепитий. Например, японская чайная церемония проводится в молчании, а англичане пьют чай строго по этикету, который также не подразумевает громких и веселых разговоров.
📍Чайные посиделки в России по праву можно считать самыми душевными, искренними, эмоциональными. За чашкой чая гости всегда могут излить душу, тому как все особо важные вопросы всегда решались за самоваром — начиная бытовыми семейными делами и заканчивая принятием важных решений на государственном уровне.
💞Дорогие друзья! Мы желаем Вам собираться сегодня в кругу семьи за чашкой ароматного чая и душевной беседой.