Детская пищевая аллергия: симптомы, диагностика и современные подходы к лечению
Пищевая аллергия у детей становится все более распространенной проблемой, затрагивающей множество детей.
Наиболее распространенными аллергенами, вызывающими пищевую аллергию у детей, являются:
Молочные продукты.

Яйца: особенно яичный белок является одним из наиболее распространенных аллергенов у детей.

Зерновые продукты.

Орехи и арахис: Арахисы, миндаль, орехи, фундук и другие орехи являются сильными аллергенами и могут вызывать аллергические реакции у детей.

Рыба и морепродукты: Рыба, креветки, крабы и другие морепродукты.

Симптомы пищевой аллергии у детей
Пищевая аллергия может проявляться широким спектром симптомов, включая:

Кожные проявления (сыпь, зуд).

Диарею.

Боль в животе.

Тошноту, рвоту.

Метеоризм.

Ангионевротический отек.

Важно отличать пищевую аллергию от пищевой непереносимости и других состояний, чтобы обеспечить точную диагностику и соответствующее лечение.

Диагностика пищевой аллергии
Для диагностики пищевой аллергии врач может использовать комбинацию клинического осмотра, медицинской истории и специальных тестов. Это может включать пробу с исключением пищевых продуктов из рациона, проведение кожных тестов на аллергены и иммунологические анализы, такие как общий и специфический IgE тесты.
Подходы к лечению детской пищевой аллергии
Лечение детской пищевой аллергии состоит из исключения основных аллергенов из рациона ребенка. Для этого необходимо проконсультироваться с педиатром, аллергологом или диетологом. Главная цель лечения - предотвратить контакт с аллергенами и облегчить симптомы у ребенка.

Один из основных подходов к лечению пищевой аллергии - это строгое соблюдение безглютеновой или безлактозной диеты, в зависимости от конкретных аллергенов, вызывающих реакцию. Важно тщательно изучить продукты, содержащие аллергены, и исключить их из рациона ребенка.

Способы лечения могут различаться в зависимости от тяжести аллергической реакции и индивидуальных особенностей каждого ребенка. Поэтому важно получить консультацию у квалифицированных специалистов, чтобы разработать наиболее эффективный и безопасный план лечения.