Рецепт

☕Главные принципы зимних напитков – вкус, аромат, отсутствие сахара и алкоголя.

Горячий напиток полезен и после трудного рабочего дня, и во время гуляний по заснеженному парку. О том, как приготовить его с пользой для здоровья рассказала диетолог Клиники коррекции веса и сна НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Софья Елиашевич.

🟤Безалкогольный горячий пунш

Удивительные свойства напитка связаны с гесперидином – биофлавоноидом, который в высоких концентрациях содержится в цитрусовых. Это вещество имеет множество преимуществ для здоровья, включая антиоксидантные, антибактериальные, противовоспалительные и антиканцерогенные свойства.

🟤Безалкогольный грушевый сидр

Отличительный вкус и аромат аниса исходит от анетола. Это вещество обладает отхаркивающим и спазмолитическим действием при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Анис содержится в некоторых фармацевтических препаратах для лечения бронхолегочной системы.

🟤Индийский чай масала

Кардамон - это не самая популярная специя из семейства имбирных, но фантастически полезная для здоровья. В ней содержится много антиоксидантов, в том числе глутатиона, который выводит тяжелые металлы и ускоряет восстановление после вирусных заболеваний.

Вещества замедляют старение, снижают риск хронических заболеваний и рака.

[club114069515|Минздрав] предупреждает: некоторые травы и специи могут вызывать аллергическую реакцию. Если у вас есть аллергия к какому-либо компоненту, не добавляйте его в напиток даже в малых дозах!

#Праздники #Минздрав_РФ #Рецепты

🥣 Три рецепта питательных завтраков!

🥚 Диетический омлет

Самый полезный и низкокалорийный омлет готовится не на сковороде, а в духовке!

Ингредиенты: 3 яйца, 50 мл молока, специи.

Приготовление: аккуратно перемешайте яйца с молоком и специями, но не взбивайте. Вылейте в форму и запекайте омлет в духовке 20-25 минут при 180 градусах.

🥞 Тыквенные сырники

Тыкву нужно сначала приготовить – запечь, отварить или обжарить до мягкости.

Ингредиенты: 200 г готовой тыквы, 200 г творога, 1 яичный желток, 50 г муки, специи.

Приготовление: разомните тыкву в пюре и смешайте все ингредиенты в блендере до однородности. Сформируйте круглые сырники и обжарьте на сковороде по 3-5 минут с каждой стороны.

🥛 Пшенная каша на кокосовом молоке

Полезная, безлактозная, постная и вегетарианская – все в одном. Подавай ее с фруктами и орехами.

Ингредиенты: 100 г пшена, 120 мл кокосового молока, 160 мл соевого молока, мед, 200 мл воды.

Приготовление: отварите промытое пшено в кипящей воде минут 10 и слей воду. Добавьте мед и оба вида растительного молока, и варите кашу еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!

#рецепты
#полезныерецепты
#вкусныйзавтрак
#рецептынакаждыйдень