Якутская кухня
Другие языки:
Якутская кухня
Подписчиков: 0, рейтинг: 0
Якутская кухня (якут. Саха аһа) — традиционная кухня якутов. Имеет общие черты с кухней бурятов, монголов, отчасти — северных народов (эвенков, эвенов, чукчей), а также русских.
Способы приготовления блюд в якутской кухне немногочисленны: это либо отваривание (мясо, рыба), либо сбраживание (кумыс, суорат), либо заморозка (мясо, рыба).
- Публикаций пока нет
Фотографии пока не добавлены
Видеозаписи пока не добавлены